Como fazer deliciosos inhame e milho
Nos últimos 10 dias, a popularidade da alimentação saudável e das refeições caseiras continuou a aumentar na Internet, especialmente o inhame e o milho, dois ingredientes nutritivos que têm atraído muita atenção. Este artigo combinará tópicos importantes para apresentar em detalhes várias maneiras deliciosas de fazer inhame e milho e anexará dados estruturados para referência.
1. Um inventário de tópicos recentes sobre comida quente

| Classificação | Palavras-chave do tópico | índice de calor | Ingredientes relacionados |
|---|---|---|---|
| 1 | Receitas de saúde de outono | 987.000 | Inhame/abóbora/tremella |
| 2 | Novas maneiras de comer grãos integrais | 762.000 | Milho/Batata Doce/Quinoa |
| 3 | Comida caseira Kuaishou | 654.000 | Ovos/tofu/legumes |
2. Valor nutricional do inhame e do milho
O inhame é rico em mucina, amilase, polifenol oxidase e outras substâncias, que têm o efeito de fortalecer o baço e o estômago; o milho é rico em fibra alimentar e vitamina E e é reconhecido como um grão integral saudável. A combinação dos dois pode não apenas melhorar o sabor, mas também obter uma nutrição complementar.
| Informação nutricional | Inhame (por 100g) | Milho (por 100g) |
|---|---|---|
| calor | 57kcal | 86kcal |
| carboidratos | 12,4g | 19,2g |
| fibra dietética | 0,8g | 2,9g |
3. 5 deliciosas receitas caseiras
1. Sopa de Inhame, Milho e Costelinha de Porco
Ingredientes: 300g de costela de porco, 200g de inhame, 1 milho, 15 wolfberry
Passos: Escalde as costelas e cozinhe com milho por 40 minutos, acrescente o inhame e cozinhe por mais 15 minutos e, por fim, adicione o wolfberry para temperar.
2. Inhame leitoso e purê de milho
Ingredientes: 150g de inhame, 100g de grãos de milho, 50ml de leite
Passos: Cozinhe os ingredientes no vapor, amasse, acrescente o leite quente e mexa até ficar homogêneo. Adequado para idosos e crianças.
| praticar | tempo de preparação | dificuldade de cozinhar | Adequado para a multidão |
|---|---|---|---|
| Legumes salteados | 10 minutos | Elementar | família inteira |
| Panquecas de Milho Grelhado com Inhame | 25 minutos | Intermediário | café da manhã |
4. Dicas de culinária
1. Recomenda-se o uso de luvas ao manusear o inhame para evitar que o muco irrite a pele.
2. Para o milho, escolha milho doce com grãos integrais para um melhor sabor.
3. O inhame é fácil de oxidar e pode ser embebido em água salgada após o corte.
4. Não jogue fora a seda do milho. Fervê-lo em água pode eliminar o calor e a diurese.
5. Recomendações dos internautas sobre formas inovadoras de comer
De acordo com dados de plataformas sociais, as três práticas inovadoras mais populares nos últimos tempos são:
| praticar | Número de curtidas | Principais pontos de inovação |
|---|---|---|
| Mistura Dupla Assada com Queijo | 32.000 | Adicione o queijo mussarela |
| Salada tailandesa | 28.000 | Sirva com molho de peixe e suco de limão |
| Versão de fritadeira de ar | 41.000 | Textura crocante a 180°C por 15 minutos |
Pode-se observar pelos vários métodos acima que o par dourado de inhame e milho pode ser usado tanto como alimento básico quanto como prato, e é adequado para vários métodos de cozimento, como fritar, refogar, estufar e assar. Recomenda-se que todos escolham ingredientes frescos de acordo com a estação e experimentem diferentes métodos para desfrutar de alimentos saudáveis e deliciosos, ao mesmo tempo que experimentam a diversão de cozinhar.
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